الكولسترول

من طرف **التيدوم** الخميس أغسطس 27, 2009 6:02 am

الكولسترول عباره عن ماده دهنيه توجد في كل النسيج الحيواني، وهو اساسي في تكوين
اغشيه كل خليه في جسم الانسان، وكذلك لانتاج الهرمونات الجنسيه وفيتامين "D" ويعمل
الكبد كل الكولسترول الذي يحتاجه جسم الانسان، وعليه فان الجسم لا يحتاج الى اي
زياده من الكولسترول.

والكولسترول يرتفع عن حده الطبيعي اذا تناول
الانسان كثيرا من الاغذيه التي تسبب ارتفاع او زياده الكولسترول في جسم الانسان مثل
الزبد والبيض واللحوم الدهنيه والكبد والمخ والكلاوي والربيان والتونه والكافيار
والنخاع والساردين.

والكولسترول وثلاثي الغليسرين (الدهون الثلاثيه)
هما المادتان الدهنيتان الرئيسيتان في الدم. تستعمل خلايا الجسم الدهون الثلاثيه
للحصول على الطاقه، كما يمكنه تخزينها في خلايا خاصه تستعمله لاحقا. وعندما يرتفع
مستوى اي من هاتين المادتين يزداد خطر الاصابه بامراض القلب
* كيف نعالج كولسترول الدم المرتفع؟

يمكن التحكم في مراقبه نسبه
كولسترول الدم المرتفع عن طريق الاقلال من كميه الدهون المشبعه والكولسترول في
الغذاء فمثلا الدواجن والاسماك والاطعمه التي تحتوي على قليل من الكولسترول والحبوب
والفواكه الطازجه والخضروات لا تحتوي على الكولسترول. وممارسه التمارين الرياضيه في
الهواء الطلق بانتظام مثل المشي والجري والسباحه وركوب الدراجات يمكن ان تقلل من
مستوى الكولسترول الى حد بعيد. ويجب عدم اللجوء الى المعالجه بالادويه الا في حاله
الاشخاص الذين يكونون قد تعرضوا لمخاطر اعتلال القلب والاشخاص الذين ليس في مقدورهم
التحكم في الكولسترول في غذائهم.
.